煙花有禮花彈、單類組合煙花、多類組合煙花、架子煙花四種名字。煙花又稱花炮、煙火、焰火、炮仗，根據《中國煙花爆竹標準—安全與質量》對煙花爆竹的定義為：以煙火藥為原料，用于產生聲光色的娛樂用品。中國勞動人民較早發明，常用于盛大的典禮或表演中。

煙花是燃放時能形成色彩、圖案、產生音響效果，以視覺效果為主的產品。爆竹是燃放時主體爆炸并能產生爆音、閃光等效果，以聽覺效果為主的產品。煙火，是以火藥為基礎發展起來的。起初，是專供貴族豪富爭雄斗奢的消遣品，到了明、清，煙火制作技術有了新的發展，逐漸成為節日的禮品。每逢春節、元宵節以及其它重大活動，都要施放煙火助興。