所謂起泡酒,專業解釋是在20℃時,二氧化碳壓力等于或大于0.5巴的葡萄酒。通俗的說就是會冒泡泡的酒。起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在...
在節日慶典以及親友聚會上,總少不了起泡酒(SparklingWine)增添氣氛。那你了解起泡酒是如何釀造的,以及起泡酒有哪些分類嗎?我們從起泡酒釀造和風格兩大方...
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